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Sur cette page, vous pourrez suivre notre
actualité. Vous trouverez nos évenements pas ordre chronologique
décroissant, avec par exemple:
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N'oubliez pas que Denis est à Paris, au salon Marjolaine,
jusqu'à dimanche soir : Venez nombreux nous y rencontrer et déguster
nos glaces. Sylvie est à la fabrication des bûches ( photo et
description en cliquant sur Glacier.)
pensez à réserver assez tôt, le temps de travail pour ce produit festif est long et par conséquent la quantité produite limitée!
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les VRD avancent; chemin accès bâtiment |
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appel à projet Région Bourgogne 2008: 
BÂTIMENT A ENERGIE POSITIVE

BÂTIMENT OSSATURE BOIS
RECUPERATION DE CHALEUR SUR CHAMBRE FROIDE
PUITS CANADIEN
VENTILATION DOUBLE FLUX
PHOTOVOLTAIQUE 26KW.............
L'équipe en route pour la construction !:
Conception : cabinet d'Architecture Marc Dauber; www.architectures-marcdauber.fr
Conseil Energie : J-P DEPARDON ( Best energetique)
AbcO2 ( M. ERNY), étude thermodynamique
Enertech ( cabinet retenu par la Région)
Artisans :
Photovoltaïque : SOLTENA 71 St Loup De Varennes; www.soltena.com
VRD: CUMA ASTER 71 Saint-Laurent-d'Andenay
Terrassement : AM2L- 71 Mervans-Glairans
Ossature et Charpente : SA PERNIN 71 Glairans-Mervans
Plomberie et chauffage: BECHE Laurent 71 Frontenaud
Menuiserie : Ets DHIVERT -71 saint Germain du Bois
Frigoriste : Ets GENEVOIS – 71 Chateaurenaud
Peinture et doublage: MORENO- 71 Montchanin
Carrelage: bibi pour économie....
LE BÂTIMENT
prévu dès le projet d'installation, soit en 2008!
Un nouveau labo pour : avoir un lieu de travail !, un lieu adapté !, un lieu accessible aux transporteurs, un lieu convivial pour accueillir les gourmands, un lieu conforme à mes idées de respect de l'environnement!
Et pourquoi pas un lieu avec des produits d'autres producteurs locaux!
J'ai encore besoin de beaucoup d'énergie pour développer ma petite entreprise, me faire connaître et réussir cet investissement et mon projet de vie!
N'hésitez
pas à en parler autour de vous! Comment nous aider?: achetez et faîtes
découvrir nos
glaces...!
Sylvie
Bon de commande à imprimer : cliquer
Bilan énergétique hors photovoltaïque:
Bilan proposé par BEST Energétique :
|
Bâtiment "traditionnel" |
Consommation annuelle |
Energie primaire au m² SU |
|
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|
Chauffage |
15 000 |
kW.h PCI |
119,0 |
kW.h ep /m² |
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|
ECS |
2 000 |
kW.h PCI |
15,9 |
kW.h ep /m² |
||
|
Process élec + éclairage |
20 440 |
kW.h élec |
486,7 |
kW.h ep /m² |
||
|
Process thermique |
1 240 |
kW.h PCI |
9,8 |
kW.h ep /m² |
||
|
Eclairage |
|
|
|
|
||
|
Ventilation |
810 |
kW.h élec |
19,3 |
kW.h ep /m² |
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|
Climatisation |
12 000 |
kW.h élec |
285,7 |
kW.h ep /m² |
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|
Total |
117 990 |
kW.h EP |
936,4 |
kW.h ep /m² |
||
|
Bâtiment "Projet" |
Consommation annuelle |
Energie primaire au m² SU |
|
|||
|
Chauffage |
0 |
kW.h élec |
0,0 |
kW.h ep /m² |
||
|
ECS |
0 |
kW.h élec |
0,0 |
kW.h ep /m² |
||
|
Chambre froide |
5 000 |
kW.h élec |
119,0 |
kW.h ep /m² |
||
|
Autre process |
6 750 |
kW.h élec |
160,7 |
kW.h ep /m² |
||
|
Eclairage |
880 |
kW.h élec |
20,95 |
kW.h ep /m² |
||
|
Ventilation |
300 |
kW.h élec |
7,1 |
kW.h ep /m² |
||
|
Rafraichissement |
855 |
kW.h élec |
20,4 |
kW.h ep /m² |
||
|
Total |
41 355 |
kW.h EP |
328,2 |
kW.h ep /m² |
||